סלט טחינה
המצרכים:
1 מיכל טחינה משומשום מלא
2/3 מיכל (אותו מיכל) מיץ לימון משומר
1/3 מיכל מים
3/4 ראש שום מקולף
צרור שלם של פטרוזיליה
מעט מלח (לפי הטעם)
אופן ההכנה:
שופכים את הטחינה למעבד המזון (סכין פלדה).
מוסיפים מים, לימון, שום, פטרוזיליה ומלח, ומפעילים.
לאחר מספר דקות הפעלה, הטחינה מוכנה!!!
בתאבון!
מתכונים תפריט ראשי