עוגת קוקוס
המצרכים:
6 ביצים
200 גר' קוקוס
3/4 חמאה
1 שמנת מתוקה
100 גר' שוקולד מריר
1 כוס סוכר
3 כפות אבקת אפיה
אופן ההכנה:
מקציפים את החלבונים והסוכר, אופים כ- 10 דקות ומוציאים מהתנור.
ממיסים חמאה ושוקולד, מורידים מהאש, מוסיפים את החלמונים, מערבבים ומצננים ולאחר מכן שופכים על העוגה האפויה.
מקציפים שמנת מתוקה + 3 כפות אבקת סוכר ומורחים על קרם השוקולד.
אפשר לגרד מעט שוקולד ולפזר על העוגה.
בתאבון!
מתכונים תפריט ראשי